Дымогенератор для холодного копчения

Главная Форумы Домашняя гастрономия Домашнее копчение Дымогенератор для холодного копчения

В этой теме 1 ответ, 2 участника, последнее обновление Артур регион-58 Артур регион-58 1 год, 5 мес. назад.

  • Автор
    Сообщения
  • #264
    Admin
    Admin
    Хранитель

    Как сделать правильный дымогенератор для холодного копчения сала, рыбы, мяса. Предлагаю обсудить видео в котором описывается дымогенератор с очисткой дыма от вредных примесей.

    Обсуждаем, делимся своим опытом.

  • #312

    Нашёл ещё вот такой:

    Конструкции и принцип действия схожи. Решил поделиться, так как изготовлен из довольно доступных комплектующих, это трубы для дымохода из нержавейки.

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.